Русская деревня/Круглогодичный цикл работ
Материал из Lurkmore
Это подстатья-включение в основную: Русская деревня. Плашки, навигационные шаблоны и стандартное оформление здесь не_нужны!
Содержание |
[править] Зима
I dunno lol!
Начнем с зимы — времени, когда особой работы как таковой и нету (не считая починки старинной сельхозтехники и ухода за скотом, хотя всем этим тут занимаются круглый год). Впрочем, это зависит от погоды: выпадет снег — будешь день за днем разгребать завалы снега, которого в иную зиму выпадает столько, что сугроб высотой до крыши — это нормально. Не выпадет снега — тебе же хуже, ибо все деревья померзнут и урожая не дождешься. И не дай б-г ты летом не заготовил дрова! Правда, это уже пережиток прошлого, ибо в большинстве домов людей греют газовые печи, но умный хозяин головёшки держат при себе: во-первых, на случай отключения, во-вторых, для разогрева пищи хрякам.
Не забываем про воду: в некоторых местах иногда полностью замерзает водопровод или колодец. Хорошо, если приезжает автолавка. Если нет — топишь снег, кипятишь его, отлавливаешь особо крупные веточки через сито. КИПЯТИШЬ ещё раз блять, если холеры не хочешь. Ну а дальше пьёшь чай с запахом тухлятинки. А можно просто обложить колонку дровами и лёд растопить.
[править] Весна
Но вот приходит весна: вокруг всё тает, солнышко греет, птички поют, становится видно, кто где срал. «Хорошо!» — скажешь ты! Ну да, неплохо, но посмотрим, как ты обмолвишься, когда весь этот растаявший снег затопит твой погреб, где хранится картошка и вишневое варенье, когда у тебя сгниют дрова и когда ты отравишься, попив из наполненного талой и грязной водой колодца.
Поэтому заранее пророй перед домом канал, куда будет стекать вся вода. Также надо будет поправить покосившиеся избушки, подкласть фундамент, заклепать щели, да и вообще устроить маленький ремонт после весеннего потопа. А, кстати, поправь забор, который забух за зиму и усох за весну.
Затем, если не проебал сроки, можешь сходить в лес и набрать берёзового сока. Не трогай чужие банки — это моветон.
Потом уже вся деятельность делится на два периода: посадка яровых культур и майские праздники. Про яровые анону будет малоинтересно, там всякий агро-матан, а вот второе более близко среднестатическому хикке.
Начинается всё с того, что в День Весны и Труда бабушка/мама/тёща/тень отца Гамлета берёт тебя за шкирку, вытаскивает из-за компа и бегом сажать картошку, морковку, лук и т. д., что их душе будет угодно.
Дальше у всех происходит по-разному. Если твоя деревенька уже полувымершая, а ты прогуливаешь в деревне уроки, иди на огород и лопатой, лопатой… Выше кисть, крепче руку, тычок идёт от бедра. Если есть возможность, используй такое новомодное изобретение, как мотоблок, но он не даёт такой мягкости почвы. В любом случае, нужно идти сзади и разбивать особо крупные комья. Впрочем, это всё верно для средней полосы, в чернозёмной зоне делают гораздо быстрее — тяпкой проводят борозду и туда через каждые 30 см кладут по клубню картошки.
| ◄ ► |
В нормальном селе этот процесс глубоко организованный и даже имеет особое название — по́мочь. Суть такова: в назначенный день (плевать на погоду, главное чтобы вся мужская сила была в сборе), жители одной улицы или близлежащих домов + призванные из города дети-студенты и остальные родственники собираются и начинают по очереди сажать у друг друга огород. Никакой дурак, конечно, лопатой борозду делать не будет, у кого-нибудь обязательно найдется лошадь (в особо запущенных случаях одна и та же кляча пашет на всю деревню) и плуг. Последним управляют самые крепкие мужики, по системе «один пошел, другие смотрят». Лошадь, которая так и желает тяпнуть кого-нибудь за руку, ведут детишки или те мужички, кои плуг держать не могут, то есть те, кого не жалко. Все остальные, то бишь женщины, сажают то, что приказал хозяин огорода, и, в зависимости от того, чей участок, готовят нямку. При этом в каждом доме её готовят столько, что к концу дня почти у всех лопаются животы.
Редкая помочь обходится без какого-нибудь приключеньица: обязательно будет скандал по причине похмелья мужичья и лютой стервозности баб, как вариант, может случится драка из-за криво сделанной борозды, какого-нибудь раздолбая обязательно укусит или лягнет лошадь, а часть (окосевшие и детишки) вообще убегут с места действия. Но не волнуйтесь, под конец все уляжется на землю, все помирятся (им же в следующем году придется всё это повторить), смоют с лица грязь и усталые возвратятся домой.
Кроме эпической картошки, надо будет ещё посадить капусту (которую потом склюют куры), помидоры (они или вообще сгниют, или так и останутся зелеными), огурцы (будут радовать вас желтыми плодами), дыню или арбуз (вместо них вырастет сорняк), в некоторых случаях цветы — чтобы было чо нести на 1 сентября.
Чтоб ты всё-таки смог мог пожрать собственных огурчиков, наслаждаясь их невъебенной зелёностью и пупырчатостью, нужно поднять жопу в апреле-марте, договориться с держателем домашнего скота и купить у него дерьмо этого скота по цене золота. Когда ты привезёшь эту вонючую драгоценность на свои дачно-огородные сотки, тебе предстоит следующая ебля: выкидать и унести прошлогоднюю землю на другие грядки (как правило, картофельные), выкидать и унести прошлогодний перегной (то, что осталось от прошлогоднего навоза) на другие грядки, принести новое дерьмо животных и уложить его ровным слоем, натаскать новой земли и уложить её ровным слоем (главное — не ошибиться с землёй: положишь мало — урожай сгорит, положишь много — толку от навоза не будет). После всех этих изъёбов можешь смело сажать огручики-помидорчики, тока сука не забудь их поливать и полоть, очищать от всякой ползучей твари, утеплять перед заморозками. Но даже если ты всё сделал как надо, то помидоры у тебя скорее всего так и не покраснеют и будут догоняться на подоконнике. А ещё все твои старания может спиздить сосед-алкаш дядя Вася, патамушта ему закусить нечем. Так-то.
Если не хочешь подобного кошмара, используй теплицы, которые довольно легко будет сделать из палок и верёвок, найденных на ближайших помойках. Опять же, верно для средней полосы России, южнее всё растёт и так.
Приготовь садово-парковый инвентарь к летнему пиздецу.
[править] Лето
Забудь о каникулах, теперь ты принадлежишь силе земли. Вот что тебе надо будет делать.
- Прополка в жуткую жару лука, морковки и прочей мелкой херни. Для прополки картошки вызывают десант в виде тех же плуга, лошади и Тебя. Та же команда собирается ради репы, но уже без лошади, обязанность которой ты будешь исполнять сам. Предупреждаем сразу — утром у тебя будет болеть ВСЁ!
- Поливка овощей, сопровождающуюся подмоченными ногами, если, конечно, у тебя не найдутся шланг и мотор.
- Подвязка ежевики, облепихи, крыжовника и прочих колюще-режущих кустов. Не помогут даже перчатки.
- Сбор и травля насекомых типа колорадских жуков, муравьёв и тли.
И так 24 часа в сутки, семь дней в неделю, все 3 богом проклятых месяца.
А самое страшным, что уготовят тебе эти летние деньки, это — сено и солома. Как угодно ты обязан выполнить свою задачу — запастись этой хренью на зиму, для чего требуется сверху донизу заполнить ими весь сенник.
Самое простое, что ты можешь сделать это накосить траву, для чего придется чуть ли не каждый день (если скотины много, ежедневно) запрягать лошадь и трястись на санях в поле в поисках травы. И если для себя лично ещё найти можно, то для скота, как бы там степь широка не была, хрен найдешь. Причины понятны: во-первых, конкуренция (не у одного тебя скотина мычит), во-вторых, в такую жару/дождину все засохло/стухло, в-третьих, фермеры-частники-сволочи скупили почти вся землю. Поэтому придется тебе, мил-друг, иногда нарушать закон.
Ну ладно, нашел ты всякими правдами и неправдами себе уголок, теперь надо его скосить. Но не думай, что всё будет так же легко и романтично, как в рекламе масла «Крестьянское», плюнь телевизору в лицо за такую информацию. С непривычки ты можешь не только обмозолить себе пальцы, но и вообще отрезать. Потому не ходи на такое дело без человека косить умеющего: пусть он себе машет косой, аки смерть на параде, а ты за ним траву подбирай и на повозку складируй. Да только по нормальному, чтобы на обратном пути все не рухнуло на землю. Но как бы ты не старался, много сена ты таким образом не соберешь. А все потому что, в жару просыпаются целые эскадрильи слепней и прочих кусачих тварей, охочих до свежего мяса, то есть твоей лошадки (если бы Невзоров видел, ЧТО они творят с бедной скотинушкой, начал бы новое журналистское расследование). Из-за слепней она чуточку нервничает и, если будешь много моргать, поскачет домой.
Но одной травкой зиму не переживешь. Поэтому нужно срочно заготавливать сено. Для тех, кто не в курсе, сено — это сухая трава.
Её можно сотворить из той же травы, что ты накосил в поле. Нужно просто сразу как привезешь траву домой тут же рассыпать её тонким слоем по округе или на крыше для просушки.
Если хочешь больше — готовся к нечеловеческому труду. Всего придется батричить дня 2-3. Если ты не знаешь, у всех деревенских есть специальный участок данный государством — примерно в 10 акров, засаженный исключительно травой. И у тебя тоже есть такой. Каждый летний месяц надо будет сначала всё это скосить. Не пытайся сделать это вручную, лучше найми за бутылку водки дядю тракториста. Скосили. Теперь сушка.
После косьбы сено необходимо распределить по земле равномерным тонким слоем, а затем 2-3 раза в день необходимо переворачивать и перешвыривать сено чтобы быстрее просохло. Если не перемешивать, а оставить как есть, то даже если повезет и не будет дождей сено «угорит» и его пищевая ценность может упасть вплоть до того что корова есть не будет. Не дай Б-г зарядят дожди — мешай не мешай сено сгниет и придется начинать все заново а сырое даже в копны складывать резона нет — сгниет/сгорит. А если не повезет — придется фантазировать чем кормить скотину зимой.
Теперь всё это надо убрать. Для этого созываешь всех родных и знакомых, берете грабли и старательно собираете все сено в кучки. Неизвестно почему (наверно шоб солнечный удар получить), но делают это обычно в полуденный зной. К тому времени пока вы закончите эту занимательную гимнастику приедет камаз или телега (опять же смотря сколько вы там накосили), куда вы все и наложите. В конце, это будет выглядеть очень даже внушительно: представь себе огромный трехметровый зеленый куб, задевающий электрические провода, на крошечном по сравнению с ним транспорте. Ну а на самом кубе открывается прекрасная панорама на всю деревню. Красота!
Ну а теперь надо этот куб запихнуть в чердак. Казалось бы, по законам физики никакой предмет определенного объема не может залезть в сосуд объемом меньше его. На практике же, прекрасно залезает и еще до фига места остается. А их нужно заполнить, то есть повторить все то же в следующем месяце. А это, сука, ой нелегко. Особенно нелегко тем, что принимают сено, забрасываемое в чердак. Везде пыль, духота, темнота, стукаешься головой об низкий потолок, продираешься через завалы сена с куском сена на вилах, которые весят отнюдь не как котлета на вилке. Зато после ты можешь законно отдохнуть недели на 2-4, пока на том участке не вырастет новая трава. За лето 2-3 покоса бывает.
Однако довольно часто сена тоже не достаточно и тогда в дело вступает тяжелая техника — сбор соломы. Опять же для городских, солома — это та же пшеница, рожь или прочее зерновое растение, только без колоса. Корова её не любит, но на зиму вполне сойдет.
Начнется это где-то в августе, когда комбайны пойдут убирать хлеб и по всему полю будут валяться кучи сена. Через некое время его сожгут, поэтому надо поторопиться. Правда, иной раз фермера складывают солому в барабаны (солома связанная в круг) или коробки дабы продать местным.
Конечно, можно купить эти барабаны, и дело с концом. Но зачастуй денег или жалко, или их просто нету и приходится собирать солому самому. Для этого собирается команда из тех человек, не считая лошади, и — в поле. Собственно, дальше технология проста: подъезжаешь к куче соломы и грузишь на телегу. Но тут есть одна проблемка: солома в отличие от сена вещь текучая и фокус с кубом может не удасться. Однако кто не рискует — тот не пьет молока, поэтому за дело.
С началом погрузки обнаруживается другая проблема — невероятная летучесть и пыльность соломы, что в совокупности с ветром, который всегда гуляет в поле, образует некий мини-аналог пустынных бурь. Особенно сильно это бьет по тому, кто стоит на телеге и следит за балансом куба, так как на него со всех сторон обрушиваются кучи соломы. Однако с увеличением высоты становится труднее солому подающим, ибо вся пыль летит на них.
После погрузки, естественно, нужно доехать до дома. И тут не дай бог опрокинуться. Не думайте, что это горькая участь алкашей и раздолбаев, у каждого селянинина это случалось хоть раз в жизни. И ладно сам долбанешься, так ведь эту желтую массу потом снова убирать. А мешкать не стоит, август — самая пора полевых работ, и всюду снуют комбайны, трактора…
Но даже, если довезешь солому без проблем и складируешь в сенники (что гораздо сложнее сена), мучения твои не кончатся. Ведь потом еще неделю сморкаться сеном, отхаркивать пыль из бронхов и пытаться смыть с себя слой грязи. Что ж, такова деревенская жизнь.
Не надо забывать также и про живность, пик ухода за которой приходится именно на лето.
[править] Осень
Собсна, осенью пиздец будет в апофеозе — всё, с чем ты ебался не разгибая спины весь год (подставив жёппу яркому солнышку, отгоняя комаров и слепней, обливаясь потом, мешая говно вилами и ворочая тонны грунта), теперь пришло время убирать.
Начинается всё с её величества бульбы (подпольная кличка — картофель) — нужно её выкопать, перебрать, расфасовать, складировать (если у тебя её летом не спиздили).
Как копать: Тыкаешь вилами или деревянный лопатой в холмик с картошкой, тянешь её за ботву — вуаля, картоха в руке, расфасованная аки гроздь винограда. Но это, бля, в теории всё так заебато, на деле это может быть термоядерный пиздец. Во-первых, ботва может сгореть на ярком солнце за лето и тогда тащить картоху придётся ручками (да-да, мой дорогой городской анонимус — вытаскиваешь из развороченной земли картоху, а земля со всякими там червяками да жуками) и хорошо ещё, если погода стоит тёплая и земля сухая. Во-вторых, из-за постоянных дождей и солнца ботва может раскиснуть нахуй и превратится в нечто на ощупь похожее на сопли и сперму одновременно, в этом случае тож придётся лезть за картошкой ручками. В-третьих, картошка может уродиться мелкой, как яйца у кота после мартовских загулов, заебёшься собирать такой горох, да и толку от него чуть менее чем нихуя. Картошка может уродицца и крупной, но ты, сука безрукая, проткнёшь её к ебеням вилами, за что огребёшь словесных пиздюлей за то, что «такую картофелину хорошую спортил, поганецъ». Хуй с ним — картошку выкопали, террь её надо собрать.
Как это делается. Берёшь ведро, кидаешь в него мелкую картошку (размер определяется эмпирически), ведро набрал — ссыпал в мешок, мешок заполнил — попиздил его тащить в подпол / склад / хранилище (нужное подчеркнуть), потом такую же хуерагу проделываешь с картохой крупной: собрал, ссыпал, унёс, собрал, ссыпал, унёс, собрал, ссыпал, унёссобралссыпалунёс, упал впизду замертво. После всего этого собрал ботву, сжёг её (в особо тяжелых случаях придется эту зеленую массу тащить в овраг) и теперь молись, чтоб картошку не сожрала какая-нидь мелкая грызунистая хуйня.
Одновременно занимаемся с плодово-ягодными и овощными культурами. Берёшь стремянку, лезешь на дерево, там обдираешь облепиху или какие-нибудь кислые яблоки и т. д.
В это время женское и детское население деревни разбивается на два типа: те, кто сидит целый день в подвале, фасуя дары природы на пригодные для употребления внутрь, пригодные для посадки в следующем году и на пригодные украсить собой кучу перегноя на заднем дворе. Последнее чаще всего составляет бо'льшую часть.
Вторая группа уходит в леса, где занимается собирательством: ищет грибы и ягоды, рвёт лесные орехи… Всё это впоследствии засушивается, завяливается, завареньивается и засамогонивается. В принципе, это единственное занятие в деревне, которое можно считать совмещением приятного с полезным, поэтому «по грибы» с удовольствием ходит городская молодёжь. Если компания разнополая, то вполне можно ожидать их возвращения с пустыми лукошками, но полными счастья глазами.
К концу осени, скорее всего, пойдут долгие и нудные серые дожди, от которых местные алкаши завоют на луну (если заметят их в алкогольном угаре), пьющие умеренно — запьют с тоски, а деревенские дороги (и без того ужасные, как похмелье в пустыне) превратятся в непролазное, глубокое, вонючее нечто. То, что в таких дорогах застревают трактора, танки и вездеходы — хуйня, в недавнем прошлом тут целые армии пропадали к ебеням.
