Алкогольные напитки
Материал из Lurkmore.
Это хорошая, годная статья Вы можете помочь уютненькому, если не будете её трогать. Не надо. Займитесь лучше чем-нибудь полезным. |
Алкогольные напитки — разнообразное пойло для быдла и небыдла, традиционно популярное у населения этой страны и не только. Характерной особенностью алкогольных напитков является содержание этанола. Махровые каббалисты указывают на тот факт, что числовые значения слов «этанол» и «эталон» совпадают.
Содержание |
[править] Общая теория
Минздрав Соцразвития России, Евросоюза и т. д. предупреждает: употребление алкоголя вредно для мозга головы и печени тушки тела. Ну и для всего остального. Но в небольших количествах (микродозах) может дать положительный эффект.
[править] Разновидности
[править] Алкогольные забавы
Постоянство и однообразие процесса потребления алкоголя (налил—выпил—закусил—goto step 1), несмотря на очевидные радости процесса, способно заебать даже самого сурового алконавта, поэтому особо изобретательными личностями с ОБВМ были придуманы специальные алко-игры, способные сделать процесс погружения незабываемым, а в случае участия в них зелёных новичков — ещё и доставить немало лулза опытным алкашам.
История алкогольных забав такая же древняя, как и история собственно бухла — в педивикии эта тема раскрыта весьма кошерно.
[править] Бандит
Необходимо 2 и более человек, швепс, водка, и детская площадка с горкой. Суть такова:
- один человек ложится на горку спиной
- второй заливает ему в открытый рот швепс-водку-швепс
- глотать нельзя
- второй человек трясёт первому голову с веществами
- выпивший встаёт, глотает и начинает бежать
Итог:
- весело
- ебашит когда пьёшь
- когда бежишь разгоняет
[править] Встреча белого медведя
Забава, рассчитанная на толпу школоты. В особо суровых случаях в эту игру играют два человека. Суть проста: берётся полтораха пива (в классике это делается с пол-литровой пивной кружкой), с нее срезается горлышко. Алконавт отпивает часть пива, доливает до первоначального объема водку и передает следующему. И так пока жидкость не станет прозрачной. Этот этап называется «встреча белого медведя» или «проводы бурого медведя». Далее процесс идет наоборот, то есть отпивается водка и доливается пивом; этот этап, соответственно, называется «проводы белого медведя» (или «встреча бурого медведя»). Направление этапов не строгое, никто не запрещает провожать вначале белого медведя, однако не стоит забывать об опасности понижения градуса отпиваемого.
- Игра редко заканчивается прохождением обоих этапов, так как большую компанию заёбывает ждать, когда до них дойдёт ёмкость, а малая не может пережить оба этапа такого издевательства над организмом. Алсо, если наливать аккуратно, то будут жрать в основном водку, а пиво будет тихо плескаться внизу, так что цвет меняться будет мало.
- Отдельные экстремалы используют другую тару, например, пятилитровые канистры.
- Аналогичная забава, только singleplayer, есть и у более нормальных дядек. Она называется «адмиральский (или капитанский) чай» (см. выше).
- Есть вариант с использованием шампанского и коньяка. Соответственно, сначала приходит бурый медведь, а потом возвращается белый. Типа немногие видели возвращение белого медведя.
- У православных попов данная игра называется «Восхождение на Арарат», в качестве тропы используется стакан, подножие великой горы какбе символизирует коньяк, а вершину — водка.
- Также в соответствующей аудитории называется «Альпинист. Коктейль в двух частях».
- Ещё есть совершенно экстремальный вариант, когда играющие сидят вокруг стола и у каждого изначально полстакана пива. При словах: «Медведь пришёл!», все отпивают из стакана и лезут под стол. В это время ведущий доливает всем водки и говорит: «Медведь ушёл!», и все вылазят из-под стола. Выигрывает тот, кто всё-таки вылез. Вариант плох тем, что не бюджетен и требует изначально большого количества напитков. Однако сам процесс весьма забавен.
[править] Кости (кастрюля)
Необходимый минимум: — 4 рюмки — 4 человека — игральный кубик — кастрюля — пиво, в количестве более 6-и литров Участники пьют пиво рюмками. По очереди каждый участник, сидящий за столом, кидает кубик два раза. Первый раз определяется «собутыльник», а второй — количество рюмок. «Собутыльник» определяется следующим образом: «1» — пьешь сам, «2» — с соседом слева, «3» — с соседом справа, «4» — с человеком напротив, «5» — пьют все. В случае, если на кубике выпадает «6», бросающий надевает на голову кастрюлю и пьет со всеми другими участниками данной забавы, пока «шестерку» не выкинет кто-то другой. Самое романтичное в том, что человек, с кастрюлей на голове, не может вставать из-за стола. Сначала это весело, но на исходе 4−го литра очень хочется сбежать в туалет, а тут мало того, что нельзя, так еще и пить надо дальше. К этому прибавляется эффект от употребления пива «мелкой тарой». Дополнительно можно ввести правило, гласящее о том, что сидящий в кастрюле после очередной выпитой рюмки должен два раза молодецки, но не слишком сильно ударить по кастрюле костяшками пальцев, что на исходе 4-5 литров начинает давать дополнительный вздрыжне эффект. При пяти участниках игра может плохо закончиться для сидящего напротив двоих, так как пить приходится чуть ли не каждый ход. Игра продолжается пока пиво не закончится.
[править] Лесенки
Они же «крышечки», они же «хуйнапёрсточки». Суть игры очень проста: бухло наливается в много-много маленьких ёмкостей (те самые крышечки или напёрсточки) и ставится на ступеньки лестницы. Идущие по этой самой лестнице на каждой ступеньке наклоняются и немедленно выпивают очередную порцию. Сочетание большого количества малых доз алкоголя с физическими упражнениями даёт весьма неожиданный эффект, в итоге редкому человеку удаётся продержаться хотя бы два пролёта. На самом деле, физические упражнения производят только маскирующий эффект, поскольку при употреблении крышечками основное всасывание спирта происходит непосредственно в сосуды ротовой полости и посредством вдыхания паров спирта в лёгкие. Таким образом спирт достигает мозга, минуя стадию всасывания через желудок. Поэтому секретная стратегия данной игры — пить очень быстро.
В силу своей обманчивой простоты игра превосходно подходит для осаживания понтующегося своей алкогольной выносливостью нубия и школоты.
Есть также варианты:
- «Взлетная полоса» — вместо лестницы просто ровная поверхность
- «Подвиг разведчика» — выполняется ползком.
Алсо, есть вариант, когда выпивание каждой крышечки сопровождается выкуриванием одной целой сигареты. Такой подход доставляет испытуемому и его организму несравненно большее удовольствие.
МГУшный вариант данной забавы носит название «Выпить с апостолами». Действие игры происходит на аллее ученых рядом с главным входом в ГЗ МГУ (главный — не есть клубный, он с противоположной стороны). Задача: выпить рядом с каждым из стоящих там памятников ученым мужам. В финале можно пробежаться до Ломоносова. Который как раз со стороны клубного входа. То есть бежать либо вокруг ГЗ, что далеко и поэтому непросто для ослабленного алкоголем организма, либо сквозь все здание, что весело для окружающих и самого игрока. И тоже на самом деле неблизко. Для тру-алконавтов есть несколько скрытых локаций — памятники внутри Главного Здания. Их поисками можно заняться после финальной битвы.
[править] Монетка
Количество участников от 2−х до бесконечности. В ведре приготавливается напиток Мишки Гамми[ЩИТО?], черпается стакан и ставится на стол. Задача — монеткой, которая ударяется об стол, попасть в стакан. Следующий за тобой человек выпивает его залпом.
[править] Потеряшки
Игра для большой весёлой школьной компании. Требует большого количество той жидкости, которая в этих землях именуется «пивом». Участники формируют хоровод, по кругу пускается пойло, предварительно расфасованное заботливым производителем в 1,5−литровую тару (объём бутыля может варьироваться в большую сторону). Каждый участник запрокидывает голову и отпивает из горла постоянно инкрементируемое количество глотков. Бутылка идет по кругу, пока не опустеет. Потом на её место берётся новая. Таким образом, на первом круге из десяти человек, 1−й участник выпивает один глоток, 8−й — восемь; на втором круге, первый — одиннадцать, 8−й — шестнадцать. Пауз между участниками и глотками делать нельзя. Эффект заключается в том что допивший свою порцию молодой человек, опрокинув голову в нормальное положение, испытывает сильное чувство дезориентации, иными словами, потерялся. Игра интересно выглядит на природе, в компании, дополненной представительницами прекрасного пола.
[править] Ручеек и Чепуха
В компании пьющих выбирается большинством ведущий. Его привязывают к стулу и поят, не жалея, пивом. Желательно чтобы хотя бы в начале процесс проходил добровольно. Игра заканчивается, когда побежит ручеек. В Чепухе дают выпить 1 литр пива, отсюда и название.
[править] Стаканчик
Забава для подвыпившей компании, сидящей за щедрым столом. По кругу пускается стаканчик, в который каждый доливает чуть-чуть любого из напитков, стоящих на столе. В результате получается емкость, полная дикой смеси газировки и всяческого спиртного. Кто, доливая, пролил жидкость — тот выпивает стаканчик до дна.
Результат: зависит от стаканчика, есть шансы как впервые попробовать смесь шампанского, чая и колы, так и отрубиться от смеси водки, ликера и томатного сока.
[править] Тигра пришел
Компания пьет и закусывает за столом. В некий момент N кто-либо из участников говорит сакраментальное «Тигра пришел!», и все как можно быстрее, побросав бухло, должны забраться под стол, и сидеть там, пока «Тигра не уйдет». Победителем в игре признается последний, кто сможет вылезти из-под стола.
В оригинале игра идет на деньги. Пред тем как лезть под стол, каждый соучастник должен положить на стол 10 рублей. Соответственно, деньги достаются последнему, кто смог вылезти. Эта игра ещё известна в литературных произведениях времен Пушкина (пруф найду позже). Алсо, упоминается у Довлатова в «Зоне».
[править] Четыре туза
Можно считать разновидностью стаканчика. По кругу сдается колода карт. Тот, кому выпадает первый туз — говорит ингредиенты. При этом ингредиентами могут быть не только напитки, но и специи, и продукты, которые можно смешивать (например, пресловутый яичный желток). Второй туз говорит количество вышеназванных ингредиентов (50мл того, 3г этого и т. д.), ориентируясь на общий выход продукта (для пластикового стаканчика — 150мл, для «гранчака» — 250 и т. п.). Третий туз — смешивает, четвертый — выпивает. Все делается в процессе раздачи, то есть к моменту раздачи четвертого туза все уже названо, смешано и готово к употреблению. Особенно доставляет, когда четвертый туз приходит к тому, у кого был первый или второй. Это, кстати, немного смягчает садизм в выборе ингредиентов и количества.
[править] Шахматы
Весьма неплохая забава для искушенной публики. Для победы в игре нужны одновременно и алкогольная выносливость и острый ум. Инвентарь для игры: шахматная доска, маленькая стопка на 25 грамм и емкость с водкой. Каждый ход игрока — 25 грамм на лицо вне зависимости от результативности хода. Классическая дегустационная норма. Победителем становится тот игрок, который поставил мат сопернику либо чей соперник не в состоянии более продолжать игру. Хитрая игра, позволяющая поставить неопытный молодняк на место в потреблении крепленных напитков либо напомнить быдлу, что он быдло. В зависимости от опытности публики стопка может закусываться.
Существует и хард-версия для настоящих ученых-пропойцев — водка заменяется на спирт. Но неофиты и быдло при такой замене не способны сохранять требуемую ясность рассудка до конца игры.
[править] Алкогольные забавы в литературе
Когда Ромашов вошел в мертвецкую, два человека сидели на кроватях у изголовий, около окна. Они сидели без огня, в темноте, и только по едва слышной возне Ромашов заметил их присутствие и с трудом узнал их, подойдя вплотную и нагнувшись над ними. Это были штабс-капитан Клодт, алкоголик и вор, отчисленный от командования ротой, и подпрапорщик Золотухин, долговязый, пожилой, уже плешивый игрок, скандалист, сквернослов и тоже пьяница из типа вечных подпрапорщиков. Между обоими тускло поблескивала на столе четвертная бутыль водки, стояла пустая тарелка с какой-то жижей и два полных стакана. Не было видно никаких следов закуски. Собутыльники молчали, точно притаившись от вошедшего товарища, и когда он нагибался над ними, они, хитро улыбаясь в темноте, глядели куда-то вниз. |
— «Поединок». А. Куприн |
А дяденька у меня был, так у него во всякой комнате было по шкапику, и во всяком шкапике по графинчику, так что все времяпровождение его заключалось в том: в одной комнате походит и выпьет, потом в другой походит и выпьет, покуда не обойдет весь дом. И ни малейшей скуки, ни малейшего недовольства жизнью! Десятки лет проходили в этом однообразии, и никто не замечал, что это - однообразие, никто не жаловался ни на пресыщение, ни на головную боль! В баню, конечно, ходили и прежде, но не для вытрезвления, а для того, чтобы испытать, какой вкус имеет вино, когда его пьет человек совершенно нагой и окруженный целым облаком горячего пара. |
— «Дневник провинциала в Петербурге». М.Е. Салтыков-Щедрин |
Уормолд раскрыл шашечницу. Потом он расставил на ней двадцать четыре маленькие бутылочки виски: двенадцать пшеничного против двенадцати шотландского. |
— «Наш человек в Гаване». Г. Грин |
Домовладелец Степан Степанович Поплевкин, прозванный за свою любовь к крепким напиткам Стакан Стакановичем, открыл фортку у себя в столовой и ждал полуденного выстрела из адмиралтейской пушки, чтобы приступить к закуске и совершить адмиральский час. Часовая стрелка на стенных часах приближалась уже к двенадцати. Поплевкин проделывал эту церемонию чуть не ежедневно. На столе между тем уже стояли водки разных сортов и обильная соленая закуска. Водки поражали своим разнообразием... Были даже домашние настои на еловых шишках и ореховой скорлупе. Поплевкин ждал выстрела и был уже окружен прихлебателями. |
— «Водочная азбука». Н.А. Лейкин |
[править] Похмелье
А. Боровский
[править] Введение
После употребления достаточного количества алкогольных напитков, как правило, на следующее утро наступает своеобразное состояние, оно же похмелье. В народе же, очень толерантном ко всякого рода проявлениям алкоголизма и к самими алкашам, все алкогольные термины заменяются мягкими, благообразными эвфемизмами:
- Выпить огромное количество алкогольных напитков с такими же алкашами — в народе называется «хорошо отдохнуть/хорошо посидеть»
- Напиться в хлам и валяться под забором — в народе «устать» или «прилечь отдыхать»
- Блевать с утра желчью с грандиозного перепоя — «болеть» или «трубы горят»
- Опохмелиться — «подлечиться» или «поправиться»
Итак, похмелье — состояние, испытываемое на следующий день после чрезмерного употребления алкоголя. Страдающего похмельем беспокоят сильные головные боли, тошнота, сухость, плохой вкус во рту и сильная жажда, озноб сменяется ощущением жара. Учащается сердцебиение и аритмия. Характерна слабость, подавленное настроение, чувство вины. Состояние похмелья длится обычно не более суток, но может продолжаться и дольше. Следует четко разделять похмелье — неприятные ощущения, возникающие на следующий день после алкогольного эксцесса, сопровождающееся отвращением к спиртному, как нормальная реакция здорового организма на отравление алкоголем, — и похмельно-абстинентный синдром — состояние, наоборот, требующее приема очередной дозы алкоголя для нормализации самочувствия. Появление похмельно-абстинентного синдрома — тревожный знак, твердо говорящий о наступлении алкоголизма новой стадии.
Здесь будет рассмотрен именно второй вариант: похмельно-абстинентный синдром — состояние требующее приема очередной дозы алкоголя для нормализации самочувствия.
[править] Симптомы
Похмелье может иметь следующие симптомы: сухость во рту («сушняк»), головная боль, тремор (дрожь во всем теле), раздражительность, покраснение глаз, чувствительность к свету и шуму, тошнота, рвота, боли в конечностях, потеря аппетита и депрессия. Возможна раздражительность или полная апатия и так называемая «адреналиновая тоска» — чувство вины, ощущение, что накануне сделал что-то неподобающее, неправильное, даже на фоне ясной памяти на происходившие события и чёткого осознания того факта, что никаких действительно постыдных действий не было.
[править] Лечение
Лечение похмелья направлено на решение трёх задач:
- устранение болезненных симптомов;
- восстановление нормального водно-солевого баланса организма;
- вывод токсичных веществ.
Для снятия симптомов похмелья часто применяют общедоступные лекарственные препараты от головной боли, такие как аспирин или цитрамон.
Существует и присутствует на рынке целый ряд средств, позиционируемых именно как лекарства от похмелья, но большинство из них представляют собой различные комбинации из ацетилсалициловой кислоты, аскорбиновой кислоты и янтарной кислоты, дополненные различными добавками, например, кофеином, так что по составу и действию они мало отличаются от того же цитрамона. При применении препаратов ацетилсалициловой кислоты необходимо помнить об её негативном воздействии на слизистые оболочки ЖКТ и недопустимости совместного употребления её со спиртным. Предпочтительнее использовать растворимые формы препаратов или запивать их большим количеством воды. Но в целом все эти препараты от похмелья практически не помогают.
Сравнительно эффективными «народными» средствами от похмелья считаются:
- разумеется, рассол от квашений (только качественный), он помогает восстановить баланс натриевых и калиевых солей в крови;
- молоко;
- ферментированные продукты питания: квашения (квашеная капуста, кимчхи), мочёные яблоки, квас (но не из бочек или бутылок, а настоящий, домашний);
- солёные огурцы, рыбные консервы или другая еда, богатая минералами;
- капустные листья;
- если сезон благоприятствует, то свежие красные ягоды: клубника или черная смородина;
- томатный сок с красным перцем (в крайнем случае — с чёрным). При отсутствии томатного, можно выпить овощной сок, приправленный перцем;
- кефир, ряженка и другая простокваша;
- пить как можно больше воды (3-4 литра), можно минеральной, на протяжении всего похмелья, устраняя обезвоживание. Бутылку с минеральной водой необходимо поставить с вечера у кровати, чтобы утром протянуть руку и сразу попить водички. А еще лучше выпить максимальное количество холодной воды непосредственно перед впадением в алкогольное забытье.
- кумыс, айран либо тан (но пить нужно не ту хуиту, что продают в супермаркетах, а настоящий чурбанский. В провинции еще кое-где встречается)
- посещение парной бани (способ широко распространен в Сибири, задротам не рекомендуется). В городских условиях можно принять долгий душ (лучше контрастный), либо принять горячую ванну.
- расово черноморский (придумано где-то в Турции, впоследствии перенято по обоим берегам, в Закавказье и в Болгарии) способ, хаш/шкембе-чомбе. Высокобелковый супчег. В переводе на русский — жидкий горячий холодец, этакий супец готовящийся длительным вывариванием, с добавлением специй и опционально яичного белка. В этой стране часто доступен во всяких кавказских забегаловках, о чем недвусмысленно сообщается на вывесках типа «хаш с 5 утра!»
- в случае несильного похмелья иногда неплохо помогает утренний секс (именно секс, а не мастурбация!), но этот рецепт строго индивидуален. В случае отсутствия полового партнера можно попробовать легкие физические нагрузки: неспешный бег, плавание, либо легкий труд на свежем воздухе (например, уборка снега).
- экзотические способы: медсестры в больнице ставят себе с похмелья капельницы с какими-то загадочными веществами. Вероятнее всего — с «физраствором», хлоридом натрия. Им от любой отравы можно чиститься. Есть еще вариант добавить к физраствору аскорбинки и рибоксинчик.
- отменным способом снять похмелье является гашик.
Известен ещё с древности самый эффективный метод снятия симптомов похмелья — «похмелиться», то есть выпить во время похмелья ещё немного алкоголя, например бутылку пива, стакан вина, 150 граммов водки (либо коньяка, а зависимости от того, что пил накануне). Как правило, только этот способ действительно приводит к немедленному облегчению состояния: снимается головная боль, перестаёт ощущаться усиленное сердцебиение, у человека появляется аппетит. Немедленно после опохмеления очень рекомендуется сразу же съесть горячего острого супчика (борщ, солянка, харчо, хаш, на худой конец подойдет и суп из пакетика). После того, как полегчает, необходимо принять еще 150 грамм и съесть еще тарелку супчика. При желании повторить вышеуказанную процедурку 2-3 раза. Минздрав предупреждает: неправильно проведённый опохмел приводит к запою! Нужно помнить о том, что опохмел не является «лечением» похмелья. Приняв на грудь новый алкоголь, вы позволяете организму переключиться с обработки самых ядовитых говн, оставшихся от вчерашних порций, на обработку «свежего», более чистого продукта, а также тупо расширяете съёжившиеся сосуды. Опохмел в критических ситуациях может смягчить, выровнять похмельную кривую, но не снимает удар по организму.
Во время похмелья может тошнить, и одна лишь мысль об употреблении алкогольных напитков может спровоцировать рвотный рефлекс, что не всегда позволяет похмеляться. В романе Виктора Пелевина «Generation П» приводится метод, позволяющий похмелиться в таком случае, названный в романе «паровозиком». Он заключается в том, что водка подносится ко рту, наполненному лимонадом, и быстро выпивается в продолжении глотания лимонада — при этом обманываются рецепторы, не успевающие среагировать на смену напитка. Алсо такой метод актуален во время пьянки, когда употребляется паленая водяра или когда «уже не лезет», но очень хочется:
Татарский проснулся в холодном поту, не понимая, за что из окон на его голову рушится безжалостный белый свет. У него осталось смутное воспоминание о том, что во сне он кричал и еще, кажется, перед кем-то оправдывался, - в общем, снился похмельный кошмар. А похмелье было таким глубоким и фундаментальным, что нечего было и надеяться влить в горло спасительные сто грамм. Нельзя было и думать об этом, потому что одна мысль об алкоголе вызывала рвотные спазмы. Но, на его счастье, та иррационально-мистическая ипостась Божьей любви, которую воспел великий Ерофеев, уже осенила его своим дрожащим крылом. |
В целом похмелье — процесс гораздо более сложный и ответственный, нежели предшествующий ему процесс пития. Похмелье нужно внимательно и вдумчиво изучать, так как из-за особенностей организма похмелье у всех протекает по разному, и средства его лечения также различаются. Также необходимо разделять похмелье по напиткам (пивное, винное, водочное, коньячное, самогонное, смешанное и т. д.), по тяжести (легкое похмелье, средней тяжести, тяжелое и т. д.), выделять маргинальные случаи (похмелье от сивухи, политуры и прочих алкогольных заменителей). Рекомендованная частота изучения похмельного синдрома — дважды в неделю, наилучшие периоды — утро субботы и утро воскресенья. В отпуске похмелье следует изучать ежедневно.
Если же говорить о превентивных мерах предотвращения похмелья, то их всего две:
1.Употреблять хорошо очищенные напитки, либо, по крайней мере, избегать откровенной сивухи.
2.Обязательно употребление обильной мясной закуски. Хотя врачи говорят, что это категорически не так
При соблюдении вышеназванных мер можно безбоязненно употребить до 700 граммов коньяка в одно лицо и получить наутро всего лишь сушняк.
[править] Описание похмельного синдрома в литературе
Если бы в следующее утро Степе Лиходееву сказали бы так: «Степа! Тебя расстреляют, если ты сию минуту не встанешь!» — Степа ответил бы томным, чуть слышным голосом: «Расстреливайте, делайте со мною, что хотите, но я не встану». |
— «Мастер и Маргарита». М. Булгаков |
— Дорогой Степан Богданович, — заговорил посетитель, проницательно улыбаясь, — никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу, — лечить подобное подобным. Единственно, что вернет вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской.
Степа был хитрым человеком и, как ни был болен, сообразил, что раз уж его застали в таком виде, нужно признаваться во всем. |
— «Мастер и Маргарита». М. Булгаков |
Штирлиц до сих пор помнил то страшное ощущение похмелья , которое наступало утром; просыпался в темноте еще, часа в четыре; давило незнакомое ему ранее, тревожное чувство надвигающейся беды; обостренно воспринимался любой шорох; редактор Ванюшин, пригласивший тогда Штирлица жить в своем огромном трехкомнатном «люксе», угадывал в темноте состояние своего любимца, заставлял похмелиться: «Ты рюмашку протолкни, Максим, сразу тепло ощутишь, пот высеребрит, — и спокойно уснешь». Действительно, стало легче, бросило в пот, захотелось поговорить с Ванюшиным, сделать ему что то доброе; несчастный, мятущийся человек, сколько таких на Руси?! Понимает, что не туда идет, не с теми, но как изменить это, как принять решение, не умеет, страшится, не может. Штирлиц помнил и то страшное забытье, которое наступало, когда медленный, серый, осенний рассвет вползал в номер, словно ощупывая каждый предмет, будто слепец, попавший в незнакомую комнату. Сон был тревожным, еще более страшным пробуждение, голова звенела, сердце молотило тяжело, с замираниями; на третий день он мечтал уже только о том, чтобы настало утро и Протасов, достав факирским жестом из шкафа зеленый штоф, разлил по граненышам , а там и до обеда недолго, горячие щи с чесноком, смех генерала: «Да, остограмься, соколик, остограмься, полегчает!» Не оглянешься, как время ехать в «Версаль»; постепенно день стал разделяться на провалы, когда надо было что то делать, читать, пытаться писать, и минуты бездумного облегчения, которое несла с собою рюмка. |
— «Экспансия-III». Ю. Семенов |
…Дверной звонок гремел настырно, въедливо. Тяжелыми ударами ломилось в ребра огорченное страхом и пьянством сердце. Я приподнялся на постели, но встать не было сил – громадная вздувшаяся голова перевешивала тщедушное скорченное туловище, и весь я был как рисунок человеческого тела в материнской утробе. В огромном пустом шаре гудели вихри алкогольных паров, их горячие смерчики вздымали, словно мусор с тротуара, обрывки вчерашней яви. Мелькали клочья ночного кошмара, чьи-то оскаленные пьяные хари – с кем же я пил вчера? – и вся эта дрянь стремилась разнести на куски тоненькую оболочку моего надутого черепа-шара. Кости в нем были тонюсенькие, как яичная скорлупа, и я знал, что положить ее обратно на подушку надо очень бережно. Пусть там звонят хоть до второго пришествия – мне следует осторожно улечься, очень тихо, чтобы не разбежались длинные черные трещины по скорлупе моей хрупкой гудящей головы, натянуть одеяло повыше, подтянуть колени к подбородку, вот так, теснее, калачиком свернуться – так ведь и лежит в покое, тепле и темноте многие месяцы зародыш. Я зародыш, бессмысленный пьяный плод рода человеческого. Не трогайте меня – я не знаю ничьих тайн, оставьте меня в покое. Я хочу тепла и темноты. На многие месяцы. Я еще не родился. Я сплю, сплю. В моей огромной пустой голове шумит сладкий ветер беспамятства… |
— «Петля и камень в зеленой траве». Аркадий Вайнер |
[править] Клиническая картина потребления
[править] Алкоголь — друг или враг?
Этанол, в отличие от других спиртов, производится в небольших дозах организмом самостоятельно, откуда и берётся удачная возможность пополнения наработки экзогенным путём. Утилизация этанола производится ферментом алкогольдегидрогеназой, имеющейся в достаточном количестве не у всех этнических групп. Именно избыток продуктов её колдовства над спиртами — альдегидов — причина тяжёлого похмелья.
Спирт в химии — полярный растворитель. Прекрасно растворяет жиры и другие всякие липиды. Из коих, в частности, чуть менее, чем полностью состоят мембраны клеток, что кагбэ намекает нам на последствия принятия больших доз алкоголя для организма. Нет, желудок он, конечно, не растворит, но урон, например для организма наносит существенный. Для доз сравнимых с собственной наработкой алкоголя человеком британские учёные показали позитивные эффекты. Что давно было закреплено в традиции поговоркой «пей, но знай меру».
Хоть в БСЭ (том 2, стр. 116) и написано, что «алкоголь относится к наркотическим ядам», а в 1975 г. Всемирная ассамблея здравоохранения вынесла решение «считать алкоголь наркотиком, подрывающим здоровье», всем похуй.
[править] Немного про меру
Естественное содержание спирта в крови русского человека — до 0,01 % (то бишь 0,1 промилле). Характерное содержание после даже незначительного приема в ротовое отверстие (например, значение допустимое для вождения автомобиля в разных странах, то есть еще не создающее заметного эффекта опьянения) — 0.03-0.05 %.
О воздействии алкоголя на человеческий организм. В 1903 году русский физиолог Н. Волович, стремясь прийти к объективному пониманию процессов, происходящих в здоровом, сильном, нормальном человеческом мужском организме при потреблении им алкоголя, отказавшись от обычного определения степени опьянения по внешнему виду человека (возбужден, навеселе, лезет целоваться, подвыпил, шатается, хватается за стенку, пьян в стельку, валяется под лавкой, столом, на тротуаре), нашёл действительно объективный показатель и произвёл уникальный опыт. Н. Волович положил в основу измерения воздействия алкоголя на человека объективный фактор – число ударов пульса при потреблении разных доз алкоголя по сравнению с числом ударов пульса после выпивания человеком стакана воды. Пульс же измеряли в течение ровно суток после употребления алкоголя (в качестве которого взят спирт-ректификат 96°). При этом для чистоты опыта подопытные сутки голодали[1]. При выпивании были зафиксированы следующие результаты: 20г алкоголя (спирта) не давали практически никаких изменений, пульс увеличивался всего на 10-15 ударов в сутки или вовсе не изменялся у более здоровых людей. Зато уже употребление 30г алкоголя вызывало увеличение на 430 ударов больше, чем обычно; 60г алкоголя – на 1872 удара больше; 120г алкоголя – на 12980 ударов больше; 180г алкоголя – на 23904 удара больше, а при 240г на следующий день уже на 25488 ударов больше, то есть сказывалось остаточное действие алкоголя, ибо он за сутки полностью так и не выводится из организма при приёме больших доз. Отсюда следовал вывод: при потреблении 20г алкоголя в организме человека не происходит никаких негативных изменений, а лишь идут стимулирующе-очистительные процессы. Следовательно, это количество в сутки нормально, оно даже профилактически порой необходимо (осенью, зимой, в сырую погоду и т. д.); в пересчете на водку с 40° содержанием спирта это означает 50 г; 30 г спирта или 75 г водки – это уже предел нормы. Для справки: 75 г - дневная норма, 2,3л - месячная, 27,4л - годовая (55 бутылок). Или, другими словами, примерно одна бутылка водки (коньяка) в неделю. Всё, что свыше 60 г алкоголя (спирта) – то есть 150г водки в сутки – уже вредно, а свыше 100г спирта или 250г водки – просто опасно, ибо это означает учащение на 10-12 тыс. ударов пульса или сердцебиений больше, чем нормально, или на 8-10 сердцебиений в каждую минуту больше, чем можно и чем необходимо. Не всякий способен контролировать себя в такой ситуации. Имея эту информацию, пусть уж каждый рассчитывает свои силы и возможности, не питая никаких иллюзий. В то же время даже 30г водки, а не то что 50г вполне достаточны как кулинарно-сопроводительный акцент к слишком жирной мясной или к солёно-пряной рыбной и овощной пище. Алсо, спирт стимулирует пищеварение. Отчего и не стоит потреблять на голодный желудок - кратчайший путь к язве и т.п. неприятностям. Поскольку такую пищу потребляют не каждый день, а по крайней мере два-три раза в неделю, то 100-150г водки в неделю, или 400-500г в месяц, вполне соответствуют нормальной дозе, поэтому такое количество водки и должно стать отправной точкой для исчисления минимума государственного производства и как разумный минимум индивидуального потребления, к которому следует стремиться. |
— В.В. Похлёбкин «История водки». Приложение 3 |
Приблизительно те же цифры и много интересных букв можно найти в докладе ВОЗ за 2004 год.
[править] Предпосылки к алкоголизму
Основной предполагаемой предпосылкой к алкоголизму служит, видимо, задроченность, желание самоутвердиться и плохая наследственность (например, если твой дед был запойным — то ты, скорее всего, при употреблении алкоголя, пойдешь по его стопам, так как его гены передаются через одного), что ведёт к необходимости восполнения потери путём принятия дополнительных мер. Снижение наработки может иметь как минимум 2 причины:
- возрастное падение (и возможное нарастание наработки алкогольдегидрогеназы);
- подавление наработки собственного алкоголя (и, видимо, усилении наработки той-таки труднопроизносимой хрени) системами поддержки гомеостаза при регулярном избыточном поступлении оного в организм извне.
Анонимус склонен полагать, что стресс также вносит свою лепту, отчего так и тянет лечить нервы выпивкой. И вот, после чрезмерного «лечения» приходится снова восполнять снижение наработки тем же путём. Лечение со временем перетекает в хроническую стадию.
В группы риска попадают люди от 40 лет, а также некоторые этнические группы. Можно допустить, что в этой стране, как и в ряде скандинавских стран, склонны к пьянству те, у кого алкогольдегидрогеназы изначально в избытке: последствия удовольствия слабоощутимы, а с возрастом всё меньше собственного этанола и всё быстрее он превращается в альдегиды. Несложно заметить, что хроники пьянеют уже с небольших доз. Некоторые люди, алкоголь ранее не потреблявшие, пьянеют с непривычки по другой крайности: алкогольдегидрогеназы мало. Также от небольших доз пьянеют и некоторые народности.
[править] Примечания
[править] Ссылки
[ + ] Алкогольные напитки — это то, что ты пьёшь, %username%.
|
|||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|