Личные инструменты

Суши

Материал из Lurkmore

(Перенаправлено с Суси)
Перейти к: навигация, поиск
НЕНАВИСТЬ!
Данный текст содержит зашкаливающее количество НЕНАВИСТИ.
Мы настоятельно рекомендуем убрать от мониторов людей, животных со слабой психикой, кормящих женщин и детей.
В эту статью нужно добавить как можно больше былинных фейлов быдла, которое считало, что жрать суши это охуенно круто.
Также сюда можно добавить интересные факты, картинки и прочие кошерные вещи.
«

В японской кухне появилось новое блюдо под названием СССР. — Одна шестая часть суши.

»
— Эпиграф
«

Как-то у бабуси
Гуси съели суси.
Подавились гуси суси, Господи Иисусе!

»
— Команда КВН "Фёдор Двинятин"

Суши — (полив. суси, мунсп. 寿司, 鮨, 鮓, 寿斗, 寿し, 壽司, すし) — расовая японская еда, представляющая собой закрученную в рулет свежую сырую рыбу с начинкой особым образом приготовленный рис, часто с различными добавками.[1] В этой стране втюхивается целевой аудитории: анимуфагам, менеджерам низшего и среднего звена, гламурным кисам, тупым пёздам и VIP, в общем, всем не очень умным людям — под видом заморской диковинки.

Содержание

[править] Суши-бары и «японские рестораны»

«Все мы знаем, что случилось с господином Хонгом, когда он в полнолуние устроил торжественное открытие рыбного ресторана „Три Веселых Сколько-Съешь Рыбы“, причем ресторан тот – помните? – стоял прямо на месте старого, посвященного какому-то рыбьему богу храма, что на Дагонской улице…»

Терри П. , "Патриот"

Суши-бар как правило являет собою небольшое заведение, «украшенное» в расово-японском стиле (в представлении владельца или нанятого дешевого дизайнера). Интерьер изобилует вырезанными из картона рандомными иероглифами. Иногда один и тот же иероглиф вешают рядом в зеркальном отображении для красоты и симметрии. В особо запущенных случаях иероглифы придумываются, игнорируя все правила начертания. В лучшем случае роль официантов-японцев выполняют северные якуты либо аналогичные им расовые азиаты, в худшем — вполне себе русские тёлки колхозного происхождения, прикинутые в кимоно (иногда — даже такое кимоно, в котором положено кувыркаться на татами. На самом деле такая одежда называется ГИ — каратэГИ, дзюдоГИ и т. д.). Но ведь это не важно, правда же? Главное — чтобы не хамили и не обсчитывали. В суши-барах часто помимо собственно «японской» кухни имеется много чего для удовлетворения изысканных европейских вкусов, то есть салатики с маянезиком, пивко от отечественного производителя, сосиськи в тесте, пельмени, шаурма. Случайно забредшие в подобное заведение расовые японцы как правило испытывают тяжелейший культурный шок и уходят с порванным на века шаблоном. Справедливости ради стоит заметить, что при посещении «русского» ресторана в Японии разрыв шаблона обеспечен, в свою очередь, расовым русским. К прочтению предлагается статья на б-гомерзком Тупи4ке.

«Японский ресторан» являет собою заведение несколько более респектабельное: официанты в спортивных кимоно там не попадаются, в оформлении интерьера обычно наличествует какая-то может быть и диковатая, но идея, а сосиски в тесте и шаурма отсутствуют в принципе. Якутов тоже обычно нет, таки да. В уважающих себя японских ресторанах играет расовый японский музон, а телевизоры кажут пейзажи горы Фудзи или плавающих рыбок. Небыдло радуется, да. В меню, помимо «суши» и «роллов», входит некоторое количество других странноватых кушаний типа трёх жареных пельменей не пойми с чем, по цене четырех пачек полуфабриката или сырого мясика c японской редькой. Японские рестораны выгодно отличаются от прочих заведений (особенно в провинции) спокойной расслабляющей обстановкой и почти полным отсутствием быдла (так как там нет ни дешёвого пивасика, ни семечек), в связи с чем пользуются немалой популярностью среди офисного планктона.

Обыкновенно всякая вновь открытая японская забегаловка поначалу представляет собой вполне-таки себе приличное заведение, потому как в течение двух-трех месяцев после открытия в ней обыкновенно присутствует расовый японский шеф-повар, который обучает русских и вообще следит за кошеrностью процесса. После отъезда повара якуты немедленно принимаются катать рис и лепить суси из размороженных селедок второй свежести. Капитан Очевидность как бе говорит нам: если ирассяймасэ(н) можно привезти в эту страну, то океан привезти никак не возможно[2]. Так что суси (как и суши) надо есть в Японии.

Мода на суши-бары приобрела такие масштабы, что начали открываться точки при вокзалах, фитнесc-клубах и автомойках. Японского персонала в таких заведениях, ясен пень, никогда не было, шеф-повар закончил Тамбовский железнодорожный техникум и даже денег на официанток-якуток, которые будут выдавать себя за японок, нет. Такие заведения получили название «суши-бар Аленушка».

[править] Суши в СНГ

Так как обычно рыба доставляется к месту поедания по этой вашей ж/д в неисправных вагонах-рефрижераторах, где испытывает over 9000 циклов заморозки-разморозки, а термическая обработка мяса отсутствует, то шанс тупо отравиться и/или получить богатую коллекцию шевелящихся пассажиров внутрь себя очень велик. Известны случаи, когда народ травился или ловил паразитов даже в «респектабельных» (читай, дорогих) заведениях[1]. Богатые тоже дрищут! Ваш путь может пролегать через операционный стол.

Также чуть реже, чем всегда, суши подают с соевым соусом, васаби и имбирем. Быдло мажет васаби на хлеб, а потом поливает соусом, когда на самом деле соусы предназаначены для макания в них РЫБЫ, но никак не риса (рассовые японцы вообще кране негативно реагируют, если видят, что соевый соус добавляется в рис), а васаби — суть приправа для рыбы, аки хрен. Имбирь и васаби это антисептик, без которого сырую рыбу по определению есть нельзя. Но если как следует проморозить — эдак до −20, чтоб звенело, — то можно. Хотя об этом принято не говорить, дабы не отпугивать ЦА возможностью обзавестись богатым внутренним миром.

Поскольку в СНГ суши предназначены для тех, кому всё равно, что бы съесть, лишь бы «тренд», то тут появляются странные гибриды вроде «Суши-Пицца» и даже «Суши-Гриль» и прочую кулинарная ересь.

[править] Палочки

Такие палочки.

Хаси (рас. кит.-яп.-вьет. 箸, кит. 筷子, 筯, вьет. 𥮊, 𥯖, бирм. တူ, тайск. ตะเกียบ, кор. 젓가락, англ. chop-sticks) — палочки для поедания суши (и не только их) в Японии, Вьетнаме, Китае, Таиланде, Мьянме, Корее и т. д. Используются там в качестве дани традициям, а также потому, что кушать расово восточную еду палочками категорически удобнее. Помимо нурибаси, красивых палочек для многоразового использования, существуют также варибаси, одноразовые палочки. Их-то, скорее всего, и предложат посетителю.

Японцы, особенно после приёма алкогольных напитков не стесняются поглощать суши руками. По японскому этикету есть руками допускается только мужчинам, у женщин руки должны быть чистыми, чтобы прислуживать за столом. Палочками есть всё равно никто не умеет, поэтому суши обычно насаживают на палочку (что в Китае и Японии считается неучтивым), или же перевязывают палочки резинкой, что особо приближает быдло к японской культуре. В этой стране палочки использует для повышения ЧСВ (хотя около 99% из них не умеет палочки правильно держать), а кое-кто просто так, дабы причаститься душой к восточной культуре. Многие быдланы требуют подать к суши вилку (алсо, некоторые просят вилку, потому что жалко деревья, из которых палочки делают — такое вот экобыдло) и маянезик .

Тем, кто не может или, скорее всего, не хочет научиться искусству жранья палочками: в некоторых японских кабаках подают палки, сцепленные вместе (это должно показать, что они свежевыстроганные и ещё никем не пользованные). Так вот, в этом случае ломать не надо. Достаточно просто аккуратно раздвинуть их вдоль и цеплять сушину как прищепкой. Просто и без выкрутасов.

[править] Антисуши

Традиция употребления антисуси в этой стране стара как мир. Ещё когда единственными достоверными данными, доступными простому анонимусу, о Японии были фотографии жертв ядерной бомбардировки Хиросимы и Нагасаки, расовые чукчи невозбранно потребляли строганину, а расовые укры готовили сасими из обыкновенных свиней. Однако, под давлением общественного мнения данные сакральные знания были утрачены.

Постепенно до быдла всё же начало доходить (ибо в рыбе содержится фосфор, который губительно действует на моск быдла, повышая IQ), что никакого волшебства в суши нет (да и что может быть особенного в куске сырой селёдки с рисом?), и ЧСВ от потребления этого продукта стало повышаться уже не так, как раньше, ведь сейчас суши доступны практически каждому нищеброду. Но маркетологи всё это время не просиживали штаны зря, а разрабатывали быдлонямку нового поколения — антисуши.

Нямка ужасов — антисуши

Однако маркетологи всего лишь маркетологи, а не кулинары, поэтому блюдо новое они не придумали. Сейчас в понятие «антисуши» в разных заведениях вкладывается свой смысл: где-то так называют вареники или что-то внешне отдалённо похожее на суши, но не суши, где-то — блюда русской кухни, где-то — вообще любую еду не японского происхождения. Обобщает их одно — цена значительно выше рыночной.

[править] Интересные факты

b
Безалкогольный суши-заменитель (сладости для детей сиси-стайл)
  • Повар в японском суши-баре — человек уважаемый. Технология обучения у них сводится к следующему: посмотри на готовое и повтори, а как — твои половые трудности. Именно поэтому японцы готовят своих мастеров не 3-4 месяца на всяких курсах при суши-барах, а 6 лет.
  • По какой-то странной причине небыдло в этой стране уверено, что в православные суши должна попадать только незамороженная рыба. Расовые японцы жуют себе тунца, замороженного живьем прямо на корабле и в ту же ночь доставленного от берегов Австралии, и посмеиваются. Да и сырой лосось японское законодательство прямо запрещает использовать в пищу без предварительной заморозки до −28 градусов. В Штатах дела обстоят аналогично. Пруф
  • В Японии значительная часть населения заражена разного рода инвазиями (хотя и любят порно с копрофагией), что какбэ намекает нам — при употреблении рыбы, не прошедшей тепловую обработку, есть высокий шанс получить в качестве бонуса паразитических червей разных видов. Естественно из-за б-гомерзкости темы её не поднимают в зомбоящике.
  • Некоторые японцы откровенно не понимают, почему в российских суши-забегаловках саке подается в основном только в горячем виде, ведь его приятнее пить холодным. Горячее же саке потребляется японцами лишь в специфических случаях: для сугрева (по аналогии с глинтвейном), чтобы быстрее ужраться, или же в виде особых сортов, которые и правда принято пить горячими. Во всех остальных случаях саке подаётся холодным и при заказе нужно указать, что нужно именно подогретое. В Рашке же, при заказе саке, вам его дадут именно горячим.
  • Многие виды суши и роллов в Японии по этикету принято есть руками брать руками и есть ртом (впрочем, только мужчинам, поэтому если в компании есть женщины, то из вежливости палочками работают все), поэтому японцы очень забавляются, глядя как европейцы с умным видом орудуют палочками над всем, чем только можно.
  • В Японии суши не являются особо распространенной нямкой — это, скорее, полу-праздничное, полу-закусочное блюдо, на которое ходят посидеть в специально обученный кабак по пятницам. Ну, или по вторникам, или по средам — как повезёт. Чаще можно увидеть японцев с кучей всяких мисочек с рыбой, с грибами, с супом, с яичной лапшой и вездесущим рисом. О домашней же японской кухне (которая винрарна, я гарантирую это) расейское быдло вообще не имеет ни малейшего понятия.
  • Запрос «как жрать суши» 2 недели держится в «хит-параде» Euronews-Google [2][3]

[править] Копипаста

Текст песни группы Eban'Ko о сабже, явно основанной на реальных событиях

[править] Галерея

[править] Примечания

  1. Капитан Очевидность поясняет: В статье приведено понимание сушей в этой стране основными их потребителями. Таким образом, если вы в теме, не начинайте кидаться лайном, под сушами понимается вся еда подаваемая в тошниловках суши-барах быдлу.
  2. Владивосток таки находится на том же океане, но результат все равно не отличается от средней температуры по стране
  3. С ресторанами "ЯПОША" связан забавный случай. Исторически, сеть этих заведений называлась "Япошка", но консульство Страны Восходящего Солнца анальные клоуны из организации «Общественный совет по социальной рекламе» , при этом не имеющее ни малейшего отношения к Японии и японцам, подало жалобу куда следует пруфлинк. Суть бумажки состоит в том, что сие слово оскорбляет национальное достоинство расовых японцев. Самим японцам пофиг.


Источник — «http://lurkmore.ru/Суши»